かじかつ弁当夏バージョン

　今日は中国四国ブロック過疎対策担当課長会議の方達30名が私達の地域の取組について視察に来られました。
　女性６名は朝から「かじかつ弁当」づくりをしました。

活性化推進委員会で栽培したそば粉で蕎麦打ちをして（男性３名が打ってくださった）夏バージョンのお弁当が完成です。　1,000円で販売できるお弁当です。　
　明日は又別のグループが来られるので今日と同じような内容で作ります。　久し振りに長時間立っていたら足腰が痛くてちょっとバテ気味です。これから温泉に行って明日に備えます。